Zupa Ziemniaczana: Przepis na Komfortowy Posiłek, Który Rozgrzeje i Zaspokoi
Wprowadzenie:
Zupa ziemniaczana to prawdziwy klasyk kuchni domowej, który przypomina o prostocie i komforcie tradycyjnych dań. Od pokoleń była ulubionym wyborem w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Jej kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest idealna zarówno na codzienny obiad, jak i podczas bardziej uroczystych spotkań. W tym przepisie połączymy ziemniaki z aromatycznymi warzywami i przyprawami, tworząc danie, które satysfakcjonuje zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania.
Składniki:
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 por (biała część)
- 1 litr bulionu warzywnego (lub wody z kostką rosołową)
- 200 ml śmietany 18% (opcjonalnie)
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (do podania)
