Zimny pasztet z tuńczyka i zastosowanie – szybki, kosztowny i idealny w każdej sytuacji
Dostępne, funkcjonalne i funkcjonalne przekąsku , które sprawdziło się zarówno na podwieczorek, jak i jako kanapka na biuro? Zrób ten zimny pasztet z tuńczyka i smak – lekko kremowy, aromatyczny i pełen smaku.
To danie, które łączy zasoby morskie z zieleniną i pojawiającymi się aromatem cytryny . Gotowe w kilku prostych krokach, efekt? Profesjonalnie wyglądający pasztet, który zachwycił nawet najbardziej wymagających gości!
🧾Składniki (na 4–6 porcji)
- 500 g ziemniaków
- 250 g tuńczyka w oleju (odcedzonego)
- 2 jajka gotowane na twardo
- 50 g startego parmezanu
- Sok z połowy cytryny
- Świeża pietruszka (garść, drobno posiekana)
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek extra vergine (do posmarowania lub polania)
👩🍳Krok po kroku – jak piec pasztet?
Krok 1: Gotowanie ziemniaków
Umyj dokładnie ziemniaki (nie musisz ich obierać!) i ugotuj w osolonej wodzie, aż do delikatnych – około 15–20 minut .
Ocedź je i odstaw do ostygnięcia. Gdy są już ciepłe, ale nie gorące, rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do użytku.
🔹Jeśli chcesz bardziej szczegółowo przekazać tę informację, możesz przekazać ją lub jogurtu podstawowego.
Krok 2: Przygotowanie tuńczyka
W tym czasie usuń tuńczyka z zalewy i przełóż do miski. Dodaj:
- pokrojone na kawałki jajka,
- starty parmezan,
- sok z cytryny,
- oraz świeżą, posiekaną natkę pietruszki.
🔹Sprawdź widelca lub rozwiązanie drewnianej, przez dokładne wszystko sprawne.
Krok 3: Łączenie składników
Do tej aplikacji dodaj puree ziemniaczane i szybkie połączenie, aż masa będzie jednolita i szybko kremowa.
Dopraw mlecznego i pieprzem do smaku. Jeśli masa jest zbyt taka – dodaj narzędzie oliwy lub soku cytrynowego.
