Zdrowy Omlet Warzywny: Pyszne i Pożywne Danie Bezmięsne na Każdą Okazję
Omlet warzywny to jedno z tych dań, które idealnie łączą w sobie prostotę, smak i wartość odżywczą. Doskonale sprawdzi się zarówno dla wegetarian, jak i dla osób, które chcą wprowadzić więcej warzyw do swojej diety. To danie pełne witamin, błonnika i składników odżywczych, które można podać jako pyszne śniadanie, lekki lunch lub szybką kolację. Dzięki swojej elastyczności możesz dostosować je do własnych upodobań, eksperymentując z różnymi składnikami i przyprawami.
Składniki:
- 4 jajka
- 1 mała cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 mała cukinia
- 1 garść świeżego szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g sera feta lub mozzarelli (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Zioła (np. bazylia, oregano, tymianek) według uznania
- 1/4 łyżeczki kurkumy (dla koloru, opcjonalnie)