Zapiekanka Ziemniaczana z Serem i Szpinakiem – Komfortowe Dania, które Satysfakcjonują
Comfort food nabiera nowego znaczenia dzięki tej zachwycającej zapiekance ziemniaczano-szpinakowej, przepisowi, który przekształca proste składniki w arcydzieło smaku i odżywiania. Zrodzone z miłości do treściwych, zdrowych posiłków, to danie łączy kremową konsystencję ziemniaków, odżywczy ładunek szpinaku i nieodpartą atrakcyjność roztopionego sera mozzarella. To doskonały przykład tego, jak kilka starannie dobranych składników może stworzyć posiłek, który jest zarówno satysfakcjonujący, jak i imponujący.
Składniki
- Ziemniaki : 4 średnie (około 600 g / 1,3 funta)
- Jaja : 4 duże
- Mleko : 100 ml (3,4 fl oz / 0,42 szklanki)
- Mąka : 3 łyżki (45g)
- Ser mozzarella : 170g (6 uncji)
- Szpinak : 54 g (2 uncje)
- Szczypiorek : 28 g (1 uncja)
- Pietruszka : 28 g (1 uncja)
- Cukinia : 1 średnia
- Cebula : 1 średnia
- Czosnek : 2 ząbki
- Marchewka : 1 średnia
- Filet z kurczaka : 1 (opcjonalnie)
- Papryka słodka : 1
- Oliwa z oliwek : do gotowania
- Sól : 1,5 łyżeczki
- Papryka słodka mielona : 0,5 łyżeczki
- Pieprz czarny : do smaku