Zapiekanka z mielonej wołowiny i ziemniaków z serem – domowy klasik, który każdy pokocha 🥔🥩🧀
Szukasz dania, które zachwyci całą rodzinę , a przy tym jest pełnowartościowe, sycące i wyjątkowo smaczne ? Zapiekanka z mielonej wołowiny i ziemniaków z serem to właśnie taki przepis! To idealna porcja domowego ciepła – połączenie soczystego mięsa, aromatycznych warzyw, kremowego sosu serowego i chrupiącej gratiny.
Gotowa w mniej niż godzinę i świetna na każdą porę roku!
🧾 Składniki:
Mielona wołowina:
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 drobno posiekana cebula
- ½ czerwonej papryki (pokrojonej w kostkę)
- ½ zielonej papryki (pokrojonej w kostkę)
- 2 ząbki czosnku (posiekane lub starte)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ½ łyżeczki kminu (opcjonalnie)
- ½ szklanki przecieru pomidorowego
- ½ szklanki groszku (opcjonalnie)
Warstwa ziemniaczana:
- 4–5 średnich ziemniaków (ugotowanych i pokrojonych w plastry)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego
