Zapiekanka z Kurczakiem i Ryżem – Pocieszający Obiad Bez Patrzenia!
Czy kiedykolwiek miałeś dzień, w którym nie miałeś siły ani czasu na gotowanie, a mimo to chciałbyś coś ciepłego, sycącego i pełnego smaku ? Ja tak. Dlatego uwielbiam ten przepis – zapiekankę z kurczakiem i ryżem , którą moja ciotka przygotowywała co tydzień. I choć długo temu myślałam, że przepis się zgubił, dziś mogę nim dzielić z Wami.
To danie, które idealnie sprawdza się jako obiad lub kolacja dla zapracowanej rodziny – wszystko wrzucasz do blachy, pieczesz bez podglądania… i gotowe!
🍗 Składniki (na 4–6 porcji)
- 1 szklanka białego ryżu
- 1 puszka zupy grzybowej (ok. 300 g)
- 1 puszka zupy selerowej (ok. 300 g)
- 1 puszka zupy z kurczaka (ok. 300 g)
- 1,5 szklanki wody
- 4 piersi kurczaka bez kości i skóry
- 1 opakowanie mieszanki zupy cebulowej (sucha forma)
- Sól i pieprz do smaku
👩🍳 Jak Przygotować?
1. Rozgrzanie piekarnika
Ustaw temperaturę piekarnika na 175°C (350°F) i lekko nasmaruj tłuszczem formę ceramiczną o wymiarach 9×13 cali (23×33 cm) .
