Zapiekanka z kalafiora i sera
Ta kremowa i sycąca zapiekanka z kalafiora i sera to idealne danie na rodzinny obiad lub świąteczne spotkanie. Łączy w sobie delikatny smak kalafiora z bogatym, serowym sosem, tworząc danie, które zachwyci każdego.
Składniki:
- 1 duża główka kalafiora, podzielona na różyczki
- 1 1/2 szklanki (150 g) startego sera Cheddar
- 1/2 szklanki (50 g) startego parmezanu
- 1/2 szklanki (120 ml) gęstej śmietanki
- 1/4 szklanki (60 ml) mleka
- 2 łyżki (30 g) masła
- 1 łyżka (10 g) mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
- Sól i pieprz do smaku
