Aby przygotować tę pyszną i łatwą tartę z jabłkami i morelami, będziemy potrzebować:
Składniki
-150 g suszonych moreli
-100 g borówek
-50 ml brandy lub likieru
-80g cukru
-1 łyżeczka cynamonu
-250g orzechów
-4 jabłka
-3 łyżki mąki kukurydzianej
Do ciasta
-4 Jajka
-Szczypta soli
-80g cukru
-80 ml oleju
-200g mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia (pieczenia)
Procedura
Na początek pokroimy suszone morele w drobną kostkę. Umieścimy je w pojemniku z suszoną żurawiną i zalejemy koniakiem lub likierem. Dajmy temu spokój.
W międzyczasie wrzucamy orzechy na patelnię i je rumienimy. Gdy będą gotowe, zdejmujemy je z ognia i siekamy.
Umieszczamy je w pojemniku razem z cukrem i cynamonem i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Zastrzegamy sobie.
Jabłka natomiast obieramy i kroimy na pół, a następnie na bardzo cienkie plasterki. Umieszczamy je w pojemniku i posypujemy mąką kukurydzianą. Wymieszać i odstawić.
Do ciasta
