Tiramisu to jeden z najbardziej lubianych i znanych włoskich deserów na świecie. Klasyczny przepis polega na użyciu kilku prostych, ale wysokiej jakości składników, aby stworzyć kremowy i delikatny deser. Oto tradycyjny przepis na przygotowanie autentycznego włoskiego tiramisu:
Składniki
- 300 g biszkoptów
- 500 g mascarpone
- 4 świeże jajka
- 100 g cukru
- 1 filiżanka mocnej kawy (espresso lub moka, zimna)
- 2-3 łyżki likieru (opcjonalnie, np. Marsala, Amaretto lub inny ulubiony likier)
- Gorzkie kakao w proszku (do posypania)
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie