Wierzyć lub nie: Pyszne ciasto jabłkowe bez cukru, które pokochasz!
Czy można stworzyć pyszne ciasto jabłkowe bez użycia cukru? Odpowiedź brzmi: tak! To przepis, który zaskoczy nawet najbardziej sceptycznych miłośników słodkich wypieków. Dzięki naturalnej słodyczy jabłek, dodatkom takim jak suszone żurawiny i cynamon, oraz zdrowym składnikom, takim jak płatki owsiane i orzechy włoskie, to ciasto jest nie tylko smaczne, ale także przyjazne dla organizmu. Idealnie nadaje się na deser, podwieczorek czy nawet śniadanie!
Składniki
Do spodu:
- 200 gramów (7 uncji) płatków owsianych
- 1 szczypta soli
- 7 gramów (0,25 uncji) proszku do pieczenia
- 2 jabłka
- 10 ml (0,3 fl oz) soku z cytryny
- 1 jajko
- Oliwa z oliwek (do natłuszczenia patelni)
Do nadzienia:
- 900 gramów (32 uncje) jabłek (około 4–5 średnich jabłek)
- 15 ml (0,5 fl oz) soku z cytryny
- Słodzik lub miód do smaku
- 7 gramów (0,25 uncji) mielonego cynamonu
- 60 gramów (2 uncje) suszonej żurawiny lub rodzynek
- 70 gramów (2,5 uncji) orzechów włoskich, posiekanych
