Wiejska Patelnia – Klasyczne Danie pełen smaku i tradycji
Wiejska patelnia to nie tylko danie, ale prawdziwa podróż w czasie do kuchni naszych babć. To sycące i aromatyczne połączenie podsmażonych ziemniaków, jajek, cebuli, fasoli i mięsa sprawia, że staje się ono idealnym wyborem na późne śniadanie, obiad czy kolację. Proste składniki, które często mamy pod ręką, oraz minimalny wysiłek w przygotowaniu czynią tę potrawę nieodłącznym elementem kuchni domowej. Odkryj, jak łatwo przyrządzić to pyszne danie i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!
Składniki:
- 4–5 średnich ziemniaków ugotowanych
- 4 jajka
- 1 cebula (najlepiej żółta)
- 1 szklanka czerwonej fasoli (może być z puszki)
- 200 g kiełbasy, boczku lub szynki
- 2 łyżki oleju lub masła klarowanego do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: szczypiorek lub dymka do posypania
