Tradycyjne węgierskie placki drożdżowe smażone na głębokim tłuszczu. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, serwowane z ulubionymi dodatkami! ✨
🛒 Składniki (na ok. 6-8 langoszy):
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej 🌾
- 25 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant) 🍞
- 250 ml ciepłego mleka 🥛
- 100 ml ciepłej wody 💧
- 1 łyżeczka cukru 🍬
- 1 łyżeczka soli 🧂
- 2 łyżki oleju roślinnego 🛢️
Do smażenia:
- Olej roślinny do głębokiego smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy) 🛢️
Propozycje dodatków:
- Kwaśna śmietana 🥄
- Starty żółty ser (np. gouda lub edam) 🧀
- Masło czosnkowe (roztopione masło z czosnkiem i solą) 🧄
- Szynka, boczek, warzywa lub inne ulubione dodatki 🥓🥗
