Truskawkowiec to pyszny i orzeźwiający deser, idealny na letnie dni. Oto przepis na prosty truskawkowiec:
Składniki:
Około 500 g truskawek, umytych i osuszonych
200 g ciasteczek (np. herbatniki, biszkopty lub ciasteczka maślane)
100 g masła, roztopionego
500 g jogurtu greckiego
250 g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy truskawek i preferencji smakowych)
2 galaretki truskawkowe
2 łyżki żelatyny
100 ml mleka
Kilka listków mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcja:
Przygotowanie galaretki:
kontynuacja na następnej stronie
