Placek Serowy:
- 750 g twarogu sernikowego (temp. pokojowa)
- 150 g bardzo miękkiego masła
- 4 jajka
- Sok z połowy małej cytryny
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 170 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Placek Orzechowy:
- 4 jajka
- 40 g cukru pudru
- 100 g mielonych orzechów (np. włoskich lub laskowych)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
