Tradycyjne Polskie Pączki – Domowe Pączki
Te klasyczne polskie pączki to prawdziwa rozkosz dla miłośników słodkich przekąsek. Wypełnione aromatycznym dżemem, są idealnym dodatkiem do śniadania, deseru czy nawet jako przekąska podczas przerwy w pracy. Ten przepis na domowe tradycyjne polskie pączki jest nie tylko prosty, ale także szybki w przygotowaniu, co sprawia, że każdy może cieszyć się ich pysznym smakiem we własnym domu!
Składniki:
- 2 uncje świeżych drożdży
- 1/3 szklanki białego cukru granulowanego
- 4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka ciepłego mleka (nie gorącego)
- 4 żółtka jaj
- 1/4 szklanki niesolonego masła (roztopionego i ostudzonego)
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżki spirytusu (lub rumu)
- szczypta soli
- 4 szklanki oleju rzepakowego (do głębokiego smażenia)
- 1/2 szklanki dżemu (według własnego wyboru)
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego)