Tort Ambasador: Pyszny i Efektowny Przekładaniec na Każdą Okazję
Jeśli szukasz przepisu na tort, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem, Tort Ambasador to idealny wybór. To klasyczne połączenie delikatnego biszkoptu kakaowego, kręmów budyniowych z dodatkiem bakalii i ananasa oraz gładkiego kremu do obłożenia tworzy prawdziwą symfonię smaków. Dzięki prostym krokom wykonania możesz stworzyć deser, który zrobi wrażenie na rodzinie i gościach. Zobacz, jak łatwo przygotować ten pyszny przekładaniec!
Składniki na Biszkopt Kakaowy:
(Jeden blat – pieczemy trzy takie blaty)
- 35 g mąki
- 2 jajka (białka oddzielone od żółtek)
- 50 g cukru
- 1 łyżka oleju
- 15 g kakao
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier, następnie żółtka i powoli wlewamy olej, cały czas mieszając. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia – samo dno). Pieczemy w temperaturze ok. 160°C przez około 20–25 minut.
Składniki na Krem Budyniowy:
- 500 ml mleka
- 40 g budyniu waniliowego
- 2 żółtka
- 2 łyżki mąki
- 50–100 g cukru (ja użyłam 100 g, ale dla mnie był za słodki)
- 200 g masła w temperaturze pokojowej
