Herbatniki z kwaśną śmietaną i serem cheddar z ziołami i czosnkiem to zachwycająca odmiana klasycznych ciasteczek, łącząca bogate smaki sera cheddar, świeżych ziół i pieczonego czosnku w kruchej, maślanej bazie. Ten przepis czerpie inspirację z tradycyjnych południowych ciasteczek, ale z nowoczesnym, pełnym smaku akcentem, który sprawia, że są idealne na każdą okazję. Połączenie ziół, takich jak tymianek i rozmaryn, z ostrością sera cheddar tworzy pikantny przysmak, któremu trudno się oprzeć. Te ciasteczka są idealne dla tych, którzy uwielbiają eksperymentować ze smakami, a jednocześnie doceniają wygodę domowego wypieku.
Te ciasteczka są niezwykle wszechstronne i wspaniale pasują do różnych potraw. Podawaj je z treściwą zupą lub gulaszem jako pocieszający posiłek lub ciesz się nimi ze świeżą sałatką jako lżejszą opcją. Są również fantastycznym dodatkiem do śniadania, podawanego z jajecznicą i chrupiącym boczkiem. Aby nadać im wyjątkowego charakteru, rozważ podanie ich z kleksem masła ziołowego lub odrobiną miodu.
Składniki
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki zimnego niesolonego masła pokrojonego w kostkę
1 szklanka startego sera cheddar
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki mleka
2 ząbki pieczonego czosnku, posiekane
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki zimnego niesolonego masła pokrojonego w kostkę
1 szklanka startego sera cheddar
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki mleka
2 ząbki pieczonego czosnku, posiekane
Wskazówki