Ten przepis jest cudownie prosty i obowiązkowy dla każdego piekarza amatora!
SKŁADNIKI
Na ciasto:
170 g mąki;
150 g (5 uncji) cukru;
1 jajko;
150 g (5 uncji masła), temperatura pokojowa;
30 g (1 uncja) kakao w proszku;
1 łyżeczka drożdży chemicznych;
szczypta soli;
1 saszetka proszku waniliowego.
Wlać krem czekoladowy:
50 g (1,7 uncji cukru);
2 żółtka;
15 g (0,5 uncji) mąki;
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej;
1 saszetka proszku waniliowego;
200 g czekoladowego fondue noir;
130 ml (4,5 uncji) kremu.
ciąg dalszy na następnej stronie
