Szarlotka z bitą śmietaną
Pyszna i prosta w wykonaniu szarlotka z bitą śmietaną na biszkopcie, z dużą ilością prażonych jabłek i dodatkiem bitej śmietany oraz startej czekolady.
Składniki:
Biszkopt:
- mąka pszenna – 170 g
- cukier – 1 szklanka
- jajka – 5 szt.
- proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki
Mus jabłkowy:
- galaretka cytrynowa – 1 opakowanie
- jabłka – 5 szt.
- cynamon – 1 łyżeczka
Masa śmietankowa:
- śmietanka kremówka 30% – 500 ml
- serek mascarpone – 250 g
- cukier puder – 2 łyżki
Dodatkowo:
- czekolada mleczna – 50 g