Szarlotka Inaczej – ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone

Składniki na warstwę jabłkową:

  • 3 galaretki zielone
  • 1 słoik (1 l) prażonych jabłek (polecam te z Lidla – smaki regionu)

Przygotowanie warstwy jabłkowej:

  1. Galaretki rozpuść zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
  2. Gdy galaretka będzie gorąca, dodaj prażone jabłka. Jeśli jabłka są wcześniej schłodzone, czas tężenia galaretki skróci się.
  3. Gdy galaretka z jabłkami zacznie tężeć, wylej ją na upieczony biszkopt. Przed tym biszkopt nasącz ponczem.

Składniki na poncz:

  • Sok z 1 cytryny
  • 100 ml wody

Przygotowanie ponczu:

  1. Wymieszaj sok z cytryny z wodą.
  2. Nasącz biszkopt przygotowanym ponczem.

Dodatkowo:

  • 1 opakowanie delicji morelowych/pomarańczowych (podwójne opakowanie)

Układanie warstw:

  1. Na nasączony biszkopt wylej galaretkę z prażonymi jabłkami. Pamiętaj, że galaretka musi być tężejąca, aby nie wchłonęła się w biszkopt. Jeśli tak się stanie, przygotuj dodatkową porcję galaretki (1 opakowanie).
  2. Na wierzch galaretki z jabłkami wyłóż delicje. Zrób to od razu po wylaniu galaretki, aby ciasto nie rozpadało się podczas krojenia.
  3. Ciasto wstaw do lodówki na 1 godzinę. Po 45 minutach zacznij przygotowywać krem mascarpone.

Składniki na krem mascarpone:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

Reklama

Leave a Comment