Szare kluski – Tradycyjny przepis na smakowite danie z regionu Edi tor
Wstęp:
Szare kluski to klasyczne danie kuchni polskiej, które od lat gości na stołach wielu rodzin, szczególnie w regionach północno-wschodnich kraju. Często łączone z mięsnymi potrawami, takimi jak gulasz czy duszone mięso, oferują prosty, ale pełen smaku posiłek, który zadowala podniebienia. Ich wyjątkowy, nieco szary kolor pochodzi z dodatku surowych ziemniaków, a ich konsystencja sprawia, że są idealnym dodatkiem do bogatych sosów. Dziś podzielimy się przepisem na te pyszne kluski, które stanowią prawdziwą kulinarną perełkę.
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 200 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka masła (opcjonalnie)
- Woda do gotowania
