SUPER KREMOWE I PYSZNE CIASTO CYTRYNOWE Z BEZĄ
Składniki:
Na spód:
- 1 jajko;
- 50 g cukru;
- 50 g mąki;
- 40 ml oleju;
- 3 g proszku do pieczenia;
- skórka z cytryny.
Do musu cytrynowego:
- 2 jajka;
- sok z 2 cytryn;
- 50 g cukru;
- 15 g masła;
- 1 płat żelatyny (3 g);
- 200 ml niesłodzonej śmietany kremówki.
Do bezy:
- 150 g cukru;
- 50 g wody;
- 2 jajka;
- 1 szczypta soli.
