Pyszne, klasyczne śledzie w śmietanie z jabłkami, to zalecane na świąteczne krzesło. Delikatny sos śmietanowy cudnie łączy się tu z wyrazistym śledziem, wyraźnym jabłkiem i cebulą. Takie śledzenia są również powiązane z Sylwestrem i rodzajem organizacji 😉
Składniki:
6 filetów śledziowych a la matjas
500 ml mleka
200 ml wody
Sos śmietanowy:
200 g gęstej śmietany 18%
6 filetów śledziowych a la matjas
500 ml mleka
200 ml wody
Sos śmietanowy:
200 g gęstej śmietany 18%
2 wykonane łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy miodowej
1 1/2 łyżeczki cukru pudru
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/2 tkanki posiekanego koperku
Dodatkowo: