Oto prosty i pyszny przepis na kremowy i zniewalający sernik truskawkowy:
Składniki:
Dla bazy:
- 200 g suchych ciastek (typu trawiennego)
- 100 g roztopionego masła
Na serek śmietankowy:
- 500 g serka do smarowania (typ Philadelphia)
- 200 g jogurtu greckiego
- 150 g cukru
- Sok z 1 cytryny (około 3-4 łyżki)
- Ekstrakt waniliowy (lub wanilina) do smaku
- 3 średnie jajka
Na polewę truskawkową:
- 200 g świeżych truskawek
- 50 g cukru
- Sok z połowy cytryny
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub skrobi ziemniaczanej)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie