Sernik truskawkowy bez pieczenia: Idealny deser na każdą okazję 🍓🍰
Jeśli marzysz o pysznym, kremowym serniku, ale nie masz ochoty na godziny pieczenia – ten przepis jest dla Ciebie! Sernik truskawkowy bez pieczenia to prosty w przygotowaniu, a jednocześnie elegancki i smakowity deser, który zadowoli każdego miłośnika słodyczy. Dzięki warstwie kruchego spodu, puszystej masy serkowej i soczystej polewy truskawkowej, staje się on prawdziwą gwiazdą każdego stołu. A najlepsze? Nie wymaga piekarnika!
Składniki
Do spodu:
- 1 ½ szklanki pokruszonych ciasteczek graham lub herbatników Digestive
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 3 łyżki cukru
Do nadzienia z serka śmietankowego:
- 1 funt (2 opakowania po 250 gramów) serka śmietankowego
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki pasty waniliowej lub czystego ekstraktu waniliowego
- 1 ½ szklanki śmietanki kremówki
Do polewy truskawkowej:
- 4 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
- ¾ szklanki cukru
- 3 łyżki mąki kukurydzianej rozpuszczonej w ¼ szklanki zimnej wody