Sernik Rajska Ananasowa Rozkosz – Delikatny i Egzotyczny Smak Tropików
Wstęp
Sernik to jedno z najbardziej uwielbianych ciast w Polsce. Jego aksamitna konsystencja, delikatna słodycz i bogaty smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na każdą okazję. Dziś przedstawiamy przepis na sernik o tropikalnym charakterze – Sernik Rajska Ananasowa Rozkosz. Dodatek ananasa nadaje mu świeżości, a lekka masa serowa w połączeniu z mascarpone tworzy niezapomniany smak.
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci Twoich bliskich, ten sernik jest idealnym wyborem!
Składniki
Spód:
- 200 g herbatników maślanych
- 80 g masła (roztopionego)
Masa serowa:
- 500 g twarogu mielonego (trzykrotnie)
- 250 g serka mascarpone
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 200 g ananasa (drobno pokrojonego, świeżego lub z puszki, odsączonego)
Wierzch:
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka cukru pudru
- Kilka kawałków ananasa do dekoracji
- Wiórki kokosowe (opcjonalnie)
