Sernik Orzechowy
Składniki:
Spód ciasteczek:
- 200 gramów ciasteczek Maria
- ¼ szklanki roztopionego niesolonego masła
- ¼ szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka soli
Nadzienie:
- 3 opakowania serka śmietankowego (po 190 gramów każde)
- 1 szklanka brązowego cukru
- 3 jajka
- ¼ szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
Polewa:
- 4 łyżki niesolonego masła
- ½ szklanki brązowego cukru
- ½ łyżeczki cynamonu w proszku
- ¼ szklanki kwaśnej śmietany
- 1 ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich
- ½ łyżeczki soli