Sernik nugatowy to pyszne połączenie bogatego, kremowego sernika i słodkiego, orzechowego smaku nugatu. Aksamitna konsystencja sernika stanowi idealne podłoże dla ciągnących się i chrupiących elementów nugatu, tworząc symfonię smaku i tekstury z każdym kęsem.
🔸Składniki🔸
Dla bazy:
- 200 g pokruszonych ciasteczek Maria lub Digestive
- 100 g roztopionego, niesolonego masła
Do wypełnienia:
- 500 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- 150 g cukru białego
- 200 ml śmietanki do ubijania (śmietanka mleczna)
- 3 duże jajka
- 300 g pokruszonego nugatu Jijona (miękkiego nugatu).
- 100 g kawałków czekolady lub kawałków nugatu dla nadania konsystencji
Do dekoracji:
- 200 ml śmietanki ubitej, już ubitej
- 50 g pokruszonego nugatu Jijona
- Kawałki czekolady do smaku
🔸Instrukcje🔸