Sernik Nugatowy
Opierać:
- Pokruszone ciasteczka wymieszać z roztopionym masłem.
- Wciśnij na dno wyjmowanej formy i włóż do lodówki na czas przygotowania nadzienia.
Pożywny: - Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F).
- Ubij serek śmietankowy z cukrem, aż będzie gładki.
- Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
- Dodawać po jednym jajku, delikatnie ubijając po każdym dodaniu.
- Dodaj pokruszony nugat Jijona i kawałki czekolady. Mieszaj ruchami otulającymi.
- Powstałą mieszaninę wylej na spód biszkoptowy.
Pieczenie: - Piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, aż środek będzie prawie gotowy.
- Wyłącz piekarnik, uchyl lekko drzwiczki i pozostaw ciasto do ostygnięcia w środku, aby zapobiec jego pękaniu.
Chłodzenie: - Po ostygnięciu włóż ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
Dekoracja: - Przed podaniem dekorujemy do smaku bitą śmietaną, pokruszonym nugatem i kawałkami czekolady.
Podawać: - Ostrożnie wyjmij z formy, pokrój na porcje i ciesz się smakiem. Sernik nugatowy łączy w sobie kremowość sera z wyjątkowym i słodkim smakiem nugatu, dzięki czemu jest pysznym i efektownym deserem, idealnym na przyjęcia lub jako wyjątkowa niespodzianka
.