Sernik na zimno z mango i nasionami chia – tropikalna frajda dla smaku i zdrowia
Szukasz lekkiego, kremowego deseru idealnego na ciepłe dni lub jako odświeżająca alternatywa dla tradycyjnych serników? Sernik na zimno z mango i nasionami chia to właśnie taki przepis – pełen egzotycznych aromatów, bogatej tekstury i naturalnej słodyczy. To danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i eleganckie przyjęcie.
Składniki
Główne składniki:
- 500 g dojrzałego mango
- 150 g galaretki cytrynowej
- 700 ml ciepłej wody
- 400 ml mleczka kokosowego
- 100 ml mleka
- 4 łyżki nasion chia
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki żelatyny
Jak przygotować?
Krok 1: Przygotowanie galaretki
Wsyp galaretkę cytrynową do miski, zalej 700 ml ciepłej wody i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się rozpuszczą. Odłóż na bok i pozwalaj jej się lekko przestygnąć.
