Sernik mango
składniki
Na ciasto:
1 1/2 szklanki pokruszonych ciastek waniliowych
6 łyżek roztopionego, niesolonego masła
Aby wypełnić:
3 opakowania (po 8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka granulowanego cukru
1/4 szklanki mąki uniwersalnej
4 duże jajka
1/2 szklanki puree z mango
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Dla pokrycia:
1 szklanka puree z mango
1/4 szklanki granulowanego cukru
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki niesmakowanej żelatyny
Przygotowanie
Przygotuj skorupę:
