Sernik jeżynowy: przepis na kremowy i efektowny deser bez pieczenia

  • Ciastka typu Digestive: 200 g
  • Roztopione masło: 100 g

DO KREMU

  • Świeże jeżyny: 250 g
  • Ricotta z mleka krowiego dobrze wytrawnego: 250 g
  • Jogurt naturalny: 200 g
  • Płynna śmietanka do ubijania: 200 ml
  • Cukier puder: 80 g
  • Arkusze żelatyny: 10 g
  • Skórka cytrynowa: 1
  • Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
  • Woda: 1 łyżka

DO DEKORACJI

zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment