Składniki:
Spodnia:
1 szklanka pokruszonych ciasteczek graham, około 8 arkuszy ciasteczek graham
1/4 szklanki drobno przetworzonych orzechów makadamia (opcjonalnie)
3 łyżki cukru granulowanego
6 łyżek niesolonego masła, roztopionego
Sernik:
4 opakowania 8 uncji pełnotłustego serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
1 1/4 szklanki cukru granulowanego
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 szklanka pełnotłustej kwaśnej śmietany
1 łyżka drobno startej skórki z limonki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/8 łyżeczki soli
4 duże jajka, w temperaturze pokojowej
Polewa ananasowa:
1/4 szklanki cukru granulowanego
4 łyżki zimnej wody, podzielone
1 limonka, wyciśnięta i starta skórka
20 uncji puszki rozgniecionego ananasa, odsączonego
1 łyżka mąki kukurydzianej
Bita śmietana i skórka z limonki do podania
Instrukcje:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
