Sałatka z Jajkiem, Awokado i Chrupiącym Bekonem – Zdrowa i Pożywna Propozycja na Każdy Dzień
Wprowadzenie
Sałatki to nie tylko lekkie dania na lato – to również pełnowartościowe posiłki, które mogą stanowić świetną propozycję na śniadanie, lunch czy kolację. Jedną z takich uniwersalnych i jednocześnie niezwykle smacznych sałatek jest „Sałatka z Jajkiem, Awokado i Chrupiącym Bekonem”. Jej przygotowanie jest szybkie, składniki łatwo dostępne, a smak – wyjątkowo satysfakcjonujący. Idealna równowaga między kremowym awokado, chrupiącym bekonem z indyka, jajkiem na miękko i ostrym akcentem płatków chili sprawia, że danie zadowoli zarówno miłośników zdrowej kuchni, jak i tych, którzy szukają nowych inspiracji kulinarnych.
Składniki z ilościami
Sałatka:
- 4 szklanki sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 2 jajka na miękko, obrane i przekrojone na pół
- 1 dojrzałe awokado, pokrojone w plasterki
- 4 plastry indyka bekonowego, usmażone i pokruszone
- 4 rzodkiewki, cienko pokrojone
- 1 łyżeczka przyprawy „everything bagel”
- Szczypta płatków chili (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
Sos cytrynowy:
- 2 łyżki soku z cytryny
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- Szczypta soli i pieprzu
