Sałatka wyśmienita
Ta sałatka to petarda! 😉 Smakuje wspaniale. Bardzo ją lubimy.
U nas ta sałatka doskonale sprawdza się podczas wszelkich uroczystości i imprez. Moi goście zawsze chętnie po nią sięgają, i sałatka jako jedna z pierwszych szybko znika z półmiska. Pięknie się prezentuje i cieszy podniebienie.
Składniki:
- 2 małe buraki
- 1 cebula
- 3 płaty śledziowe w occie (lub w oleju)
- 2 ugotowane ziemniaki
- 5 małych ogórków konserwowych
- mały słoiczek pieczarek marynowanych (u nas słoiczek prawdziwków naszej cioci)
- 1 gruszka (może być jabłko)
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- sól, pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
