Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną
Sałatka Olivier to klasyczny przepis na pyszną i kremową sałatkę ziemniaczaną, która jest popularna w Rosji i innych krajach Europy Wschodniej. Jest to danie, które często gości na stołach podczas świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra czy innych specjalnych okazji. Składa się z gotowanych warzyw, jajek, mięsa (lub ryby) oraz majonezu, który nadaje jej charakterystyczną kremową konsystencję. Oto jak przygotować tę smaczną sałatkę krok po kroku.
Składniki:
- 3-4 średniej wielkości ziemniaki
- 3-4 jajka
- 1-2 słodkie cebule, pokrojone w kostkę
- 1 szklanka groszku (świeżego lub mrożonego)
- 150 g tuńczyka (opcjonalnie)
- 150 g majonezu
- 150 g marchewki
- Ogórki kiszone (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku