Sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką na tłuszcz z brzucha
Chcesz pozbyć się nadmiaru kilogramów i schudnąć? Ta sałatka ogórkowa jest odpowiedzią! Jest zdrowa, pyszna i sycąca, dzięki połączeniu świeżych warzyw, bogatych w białko jajek oraz aromatycznego sosu jogurtowego. To idealna propozycja na lekki posiłek, który wspomaga utratę wagi, nie rezygnując ze smaku. Oto jak ją przygotować.
Składniki:
- 2 ogórki, pokrojone w plasterki
- 1 rzodkiewka, pokrojona w cienkie plasterki
- 1/2 główki młodej kapusty, pokrojonej na małe kawałki
- 4-5 jajek kurzych
- 30-50 g mikroliści (np. rukola, szpinak)
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- 1 ząbek czosnku, zmielony
- Sól do smaku