Sposób przygotowania:
1. Gotowanie jajek:
- Włóż jajka do garnka i zalej je zimną wodą. Zagotuj wodę na średnio-wysokim ogniu, a następnie zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9-10 minut.
- Po ugotowaniu wyjmij jajka z gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia. Obierz je i pokrój na ćwiartki lub plasterki.
2. Przygotowanie warzyw:
- W dużej misce połącz pokrojone ogórki, rzodkiewkę, kapustę i mikroliście.
3. Przygotowanie sosu:
- W małej miseczce wymieszaj jogurt, musztardę, zmielony czosnek i sól. Dokładnie połącz składniki, aż sos będzie gładki.
4. Łączenie składników:
- Dodaj pokrojone jajka do warzyw w misce.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki zostały równomiernie pokryte.
5. Podawanie:
- Podawaj sałatkę od razu jako lekki i pyszny posiłek na kolację.
Dlaczego warto spróbować?
Ta sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką to nie tylko smaczny, ale także zdrowy wybór dla osób, które chcą schudnąć. Dzięki świeżym warzywom, białku z jajek oraz sosowi jogurtowemu z nutą czosnku, sałatka jest sycąca i pełna smaku. Regularne spożywanie tego dania może pomóc w redukcji tłuszczu z brzucha, jednocześnie dostarczając organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Smacznego i powodzenia na drodze do lepszego zdrowia!