Ryba w panierce panko z sosem cytrynowo-koperkowym 🐟🍋
Ten przepis na rybę w panierce panko z sosem cytrynowo-koperkowym to absolutny zwycięzca! Chrupiąca panierka panko na rybie nadaje jej satysfakcjonującą chrupkość, a delikatna, płatkowata ryba w środku rozpływa się w ustach. W połączeniu z kremowym, pikantnym sosem cytrynowo-koperkowym jest to idealne danie na pyszny i orzeźwiający posiłek. Niezależnie od tego, czy podajesz ją z warzywami, ryżem czy prostą sałatką, ten przepis sprawi, że wszyscy będą prosić o więcej!
Składniki:
Dla ryb:
-
4 filety z ryby (dorsz, tilapia lub dorsz)
-
1 szklanka bułki tartej panko
-
½ szklanki startego parmezanu
-
2 jajka, ubite
-
½ szklanki mąki
-
Sól i pieprz do smaku
-
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Do sosu cytrynowo-koperkowego:
-
½ szklanki majonezu
-
¼ szklanki śmietany
-
1 łyżka świeżego soku z cytryny
-
1 łyżeczka skórki cytrynowej
-
1 łyżka świeżego koperku, posiekanego
-
Sól i pieprz do smaku
