Marynata steka:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sos sojowy, sos Worcestershire, czosnek w proszku i cebulę w proszku, aby przygotować marynatę.
Umieść cienko pokrojony stek w zamykanym plastikowym worku lub płytkim naczyniu. Zalej marynatą stek, upewniając się, że jest dobrze pokryty. Pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut do godziny w lodówce.
Przygotowanie steka:
Rozgrzej patelnię lub patelnię do smażenia na średnio-wysokim ogniu. Gdy się rozgrzeje, dodaj zamarynowany stek i smaż, aż się zrumieni i będzie gotowy do pożądanego stopnia wysmażenia. Wyjmij stek z patelni i odłóż na bok.
Gotowanie warzyw:
Na tej samej patelni dodaj odrobinę oleju, jeśli to konieczne, i podsmaż cienko pokrojoną cebulę i zieloną paprykę, aż zmiękną i lekko się skarmelizują. Dopraw solą i pieprzem. Zdejmij z ognia .
Przygotowanie sajgonek:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
