Roladki Cordon Bleu z kurczaka
Dlaczego pokochasz ten przepis
To jedno z tych dań, które wyglądają efektownie, a robi się je błyskawicznie. Pamiętam, jak pierwszy raz przygotowałam cordon bleu – cała rodzina była zachwycona. Ser w środku cudownie się topi, mięso jest soczyste, a chrupiąca panierka dopełnia całość. Idealne zarówno na codzienny obiad, jak i domowe przyjęcie – po prostu hit w każdej kuchni.
Składniki
Na 4 roladki potrzebujesz:
2 duże filety z kurczaka
4 plastry szynki
4 plastry żółtego sera (np. gouda)
sól i pieprz do smaku
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
4 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
