Quark Gugelhupf
Quark Gugelhupf to delikatne ciasto, które zachwyca swoim smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję, łatwe do przygotowania i gotowe w krótkim czasie! Oto szczegółowy przepis, który pozwoli Ci na wypiek pysznego Quark Gugelhupfu. 🍰✨
Składniki:
Na ciasto:
- 3 jajka (świeże, w temperaturze pokojowej)
- 120 g cukru (biały lub brązowy)
- 50 ml oleju roślinnego (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
- 2 łyżki kakao w proszku
- Cynamon w proszku (według uznania)
- 100 ml mleka (pełnotłuste lub odtłuszczone)
- 300 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (ok. 16 g)
Na nadzienie twarogowe:
- 500 g twarogu (półtłusty lub tłusty)
- 4 łyżki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku budyniowego o smaku waniliowym
- 150 ml mleka