Pyszny przepis: Moja babcia gotuje je co 3 dni! Nigdy nie jadłam nic smaczniejszego
W domowej kuchni przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie to prawdziwe kulinarne skarby. Dziś zapraszamy Cię do odkrycia jednego z tych klejnotów gastronomii, które przygotowała Twoja babcia: pyszny domowy makaron nadziewany, pyszne dzieło, które przywołuje pocieszające smaki i nostalgię tradycyjnej kuchni.
Składniki:
Na ciasto:
- 250 ml ciepłego mleka
- 40 g kwaśnej śmietany
- 50 g cukru
- 10 g soli
- 10 g suszonych drożdży
- 1 jajko
- 50 ml oleju
- 500 g mąki
Na nadzienie:
- 300 g ricotty
- 50 g cukru
- 70 g rodzynki
- 40 g skrobi
Do dekoracji:
- 1 żółtko
- 20 ml mleka
- 50 g mąki
- 50 g miękkiego masła
