Jeśli lubisz podjadać, ale uważasz, że zrobienie coxinhy jest zbyt pracochłonnym procesem, to pokochasz ten przepis na kluski ziemniaczane z kurczakiem.
Ta przekąska jest równie pyszna jak coxinha, ale znacznie łatwiejsza w przygotowaniu. To idealna propozycja dla tych, którzy chcą delektować się smaczną przekąską, nie spędzając godzin w kuchni.
Na bazę gnocchi ziemniaczanych z ciastem drobiowym użyjemy mąki pszennej. Jeśli jednak chcesz wersję bezglutenową, zastąp ją skrobią kukurydzianą.
Jak przygotować gnocchi ziemniaczane z kurczakiem
SKŁADNIKI
Pożywny
1 kropla oleju
2 ząbki czosnku, posiekane
1 mała posiekana cebula
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
Czarny pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
30 ml wody
1/2 łyżeczki soli
400 g piersi z kurczaka ugotowanej i pokrojonej na kawałki
Makaron
ciąg dalszy na następnej stronie
