Pyszna Domowa Kiełbasa w Słoikach: Tradycja i Smak w Jednym! 🍴✨
Jeśli marzysz o kiełbasie, która pachnie jak domowa, smakuje lepiej niż tradycyjna, a jednocześnie jest łatwa do przechowywania – ten przepis jest właśnie dla Ciebie! 🌟 Domowa kiełbasa w słoikach to idealny sposób na przygotowanie pysznego mięsa, które zadowoli zarówno podczas codziennych posiłków, jak i podczas dłuższych podróży czy wycieczek. Dzięki metodzie pasteryzacji możesz cieszyć się nią przez wiele tygodni, a nawet miesięcy! 🥫🍂
Czy jesteś gotowy, aby odkryć, jak stworzyć tę wyjątkową kiełbasę w swojej kuchni? Przedstawiamy prosty przepis, który sprawi, że Twoja lodówka będzie pachniała jak mały zakład mięsny! 👩🍳👨🍳
Składniki: 🛒
- 2 kg mięsa wieprzowego (np. łopatka, szynka surowa) 🥓
- 80 dkg świeżej słoniny 🧈
- 3 dkg soli peklowej 🧂
- 2 dkg cukru 🍬
- 5–6 ząbków czosnku 🧄
- 1/2 łyżki suszonego majeranku 🌿
- Pieprz mielony ⚫
- Sól ⚖️
