🧀 Serowe Ptysie z Puree Ziemniaczanym
Delikatne, złociste ptysie z puree ziemniaczanym i serem cheddar to idealny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska! Proste w przygotowaniu i niesamowicie smaczne. 🥔🧀
Składniki
- 2 szklanki puree ziemniaczanego (resztkowego lub świeżo przygotowanego)
- 1 szklanka startego sera cheddar
- 2 duże jajka
- 1/4 szklanki mÄ…ki uniwersalnej
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła, roztopionego (do posmarowania)
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Lekko natłuść foremkę na muffiny o pojemności 12 filiżanek lub spryskaj ją nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
Krok 2: Przygotuj mieszankÄ™ ziemniaczanÄ…
W dużej misce wymieszaj puree ziemniaczane, starty ser cheddar, jajka, mąkę, parmezan, zieloną cebulkę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
