Krok 6: Upiecz ciasto
Umieść formę Bundt w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 50-60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Ciasto powinno być złocistobrązowe i jędrne w dotyku.
Krok 7: Przygotuj posypkę cynamonowo-cukrową
Podczas pieczenia ciasta przygotuj posypkę z cukru cynamonowego, mieszając cukier granulowany i cynamon w małej misce. Odłóż rozpuszczone wegańskie masło, aby później posmarować nim ciasto.
Krok 8: Ostudź i wyjmij ciasto
Po upieczeniu ciasta wyjmij je z piekarnika i pozwól mu ostygnąć w formie przez 10-15 minut. Ostrożnie przejedź nożem wzdłuż krawędzi ciasta, aby oddzielić je od formy. Odwróć ciasto na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Krok 9: Dodaj posypkę z cukru cynamonowego
Gdy ciasto jest jeszcze lekko ciepłe, posmaruj wierzch i boki roztopionym wegańskim masłem. Natychmiast posyp ciasto mieszanką cynamonu i cukru, upewniając się, że pokryje je równomiernie. Cukier powinien dobrze przykleić się do maślanej powierzchni, tworząc chrupiącą i słodką powłokę.
Krok 10: Podanie
Pokrój ciasto i ciesz się nim na ciepło lub w temperaturze pokojowej. To ciasto idealnie komponuje się z gorącą filiżanką herbaty lub kawy, dzięki czemu jest pysznym smakołykiem na śniadanie lub deser.
