Przepis na wegańskie ciasto pączkowe z cydrem jabłkowym! 🍂
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 50-60 minut
Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Porcje: 12
Kalorie na porcję: ~290 kcal
Składniki
Na ciasto:
- 2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru granulowanego
- ½ szklanki brązowego cukru
- 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego (lub innego mleka roślinnego)
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- ½ szklanki oleju roślinnego (lub roztopionego oleju kokosowego)
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
Do posypki cynamonowo-cukrowej:
- ¼ szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżka cynamonu
- 2 łyżki roztopionego wegańskiego masła
