Przepis na warstwową miękką drożdżową Katmer Poğaça – przepyszne ciasto, które zadowoli każde podniebienie

• 1 szklanka ciepłego mleka
• 1 szklanka ciepłej wody
• 1 łyżka drożdży w proszku
• 1 łyżka cukru granulowanego
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka płynnego oleju
• 6 szklanek mąki

Do smarowania warstw:

• 120 gram masła lub margaryny (roztopionych)

Do nadzienia:

• Ser cheddar (lub inne ulubione nadzienie)

Na wierzch:

• 1 żółtko
• 1 łyżka oleju
• Prażone nasiona sezamu

Jak przygotować warstwowe miękkie drożdżowe Katmer Poğaça?