Przepis na sernik z mango i marakują
Składniki:
Do spodu:
– 1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek graham
– 1/4 szklanki cukru granulowanego
– 1/3 szklanki niesolonego masła, roztopionego
Do nadzienia sernika:
– 24 uncje (3 opakowania) serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka cukru granulowanego
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 3 duże jajka
– 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
– 1/2 szklanki przecieru z mango (świeżego lub z puszki)
– 1/4 szklanki miąższu z marakui (świeżego lub z puszki)
Do posypki z mango i marakują:
– 1/2 szklanki przecieru z mango
– 1/4 szklanki miąższu z marakui
– 2 łyżki cukru granulowanego
– 1 łyżka mąki kukurydzianej wymieszanej z 2 łyżkami wody
ciąg dalszy na następnej stronie